El XI Concurso Regional de Ganado Equino de la Montaña Asturiana se celebrará en La Pola Siero, en el recinto del Mercado Nacional de Ganado, el día 17 de mayo de 2025.
Con el fin de promocionar la mejora y selección de equino caballar de aptitud cárnica, así como promover el estímulo y dedicación de los ganaderos a su cría y explotación, el Ayuntamiento de Siero organiza el XI Concurso Regional de Ganado Equino de la Montaña Asturiana que se celebrará en el recinto del Mercado Nacional de Ganado de La Pola Siero el día 17 de mayo de 2025.
El comienzo de las calificaciones tendrá lugar a partir de las 9:30 h. (entrada de reses de 7:00-8:30h) y la entrega de premios se efectuará en la misma pista, a continuación de la calificación de cada sección.
Los concursantes 
deberán presentar la documentación de inscripción, entre los días 7 de abril al 25 de abril de 2025, ambos inclusive.
Aquí podrá descargar la información del concurso así como como la Ficha de Inscripción para participar en el mismo:
Bases Reguladoras Concurso Equino
Convocatoria del Concurso Equino 2025
Ficha de Inscripción Concurso Equino 2025
Secciones del Concurso Equino 2025
Documentación a aportar y lugar de presentación
El día 17 de mayo, en diversos restaurantes del concejo de Siero, tendrá lugar la XI Jornada Gastronómica de Potro, durante la cual se podrán degustar diversos menús elaborados con carne de potro.
Restaurantes participantes en la XI Jornada gastronómica de potro
